我要报名开店在国内的消费群体对于烤鱼一直都十分的喜爱,还是比较熟悉的一种休闲聚餐的选择,其口感多种多样,多样的制做工艺,带给人们味蕾享受,但是对于进来年才兴起的纸上烤鱼也是比较陌生,纸上烤鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型营养美食……成都现捞卤菜培训电话:028-62453800。
我要报名开店在国内的消费群体对于烤鱼一直都十分的喜爱,还是比较熟悉的一种休闲聚餐的选择,其口感多种多样,多样的制做工艺,带给人们味蕾享受,但是对于进来年才兴起的纸上烤鱼也是比较陌生,纸上烤鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型营养美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,开发出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被众多消费人群所追捧。纸上烤鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调味品配搭、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。
纸上烤鱼采用一次性烤纸,无碳熏类物质,不容易产生致癌物。纸上烤鱼不油腻,现在的烧烤都以油腻为主,不满足现代人健康饮食的观念,纸包鱼,不需要油且不粘,便是鱼肉质本身出油的话,烤鱼的炉具下面也有出油口。而且红景纸上烤鱼培训味道广大,比如豆豉味、蒜蓉味、泡椒味、香辣味等是重口不再难调,符合了不同味道的消费者。
【学习味型】
香辣味、藿香味、泡椒味、双椒味。【培训过程安排】
1、创业指导。2.項目技术详细批解,包括原料的选择,采购,口感的变换、配比等。3.店铺运营小技巧。4.靠谱老师一对一的实战示范,精讲技术。5.老师实践操作中带领你回顾理论学习阶段中的创业的技巧,原料的选择,采购,成本、预算。6.备原料,老师旁边检查指导。7.自己操作所有过程,制做出成品,老师旁边检查指导。8.学员自我思索,老师引导,熟透操作过程。
9、调味料的辨识,食材选购及基本加工方法培训;
10、秘制秘方的学习,实际动手操作;
11、反复练习,体验工艺过程的奥妙;
12、出品质量控制培训、相关机器设备的使用及保护;13秘制秘方的学习,实际动手操作;【学习时间】学习时间不限,通过每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位开店学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!
川菜美食培训汇餐饮培训郑重承诺:
1、全心全意扶持开店,尽心尽力教授好每个学员。
2、先品尝口感,满意再学,再报名。
3、无瓶颈教学,传授核心秘方、制做及运用要点。
4、0基础教学,90%实际操作练习,随到随学,学会为止。
5、中途不收取其他任何学费,且终身免费升级秘方。
6、学员学完每个項目,对师傅和技术评判,对师傅对技术不满意全额退款。
7、带来食宿,对残疾人和困难的学员补助-(持失业证)
培训地址:成都市金牛区茶店子西街金璐天下一单元4楼
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