开一间成都现捞卤菜店一年能挣多少钱,是很多人都想知道的答案,但这个答案却又是千差万别的。有的人开现捞卤菜店,除了房屋租金人工之外只能勉强比打工强;而有的人却能日进斗金,在短短的时间内极大的改善自己的经济状况,提升自己的生活水平。今天,我们给……成都现捞卤菜培训咨询:028-62453800。
开一间成都现捞卤菜店一年能挣多少钱,是很多人都想知道的答案,但这个答案却又是千差万别的。有的人开现捞卤菜店,除了房屋租金人工之外只能勉强比打工强;而有的人却能日进斗金,在短短的时间内极大的改善自己的经济状况,提升自己的生活水平。今天,我们给大众分享的故事主人公,便是属于后者。
她叫李霞,不仅是一名独立干练的女性,更是一名自主开店的巾帼英雄。在成都市两江新区龙兴工业园区,她守着一个7平米左右的门店,轻松年赚十多万。如今的她,早已经拥有了自己的小轿车,过上了轻轻松松舒适的生活。同時,她也在抓紧时间物色自己的房子,把自己的生活提升到更高的一个档次。那么,短短两年时间,在大众都在哀叹实体经济不景气的情况下,她是怎么做出生意兴隆、顾客盈门的呢?两年前,李霞开始思索着开店:实体行业虽然不景气,但食品永远是生活的必需品,人人都需要故此,李霞将开店的目标肯定在了食品格业。做为一个美食之都,成都的现捞卤菜一直备受欢迎,并且开一个现捞卤菜店的付出显然远远低于火锅、汤锅等大型餐饮店。目标肯定了之后,李霞开始跟着川菜美食培训汇学习现捞卤菜技术,而之因此选择川菜汇,是由于川菜汇现捞卤菜拥有8大招牌菜,样样精典,每种口感都可以立足于市场,这几年她是看着川菜汇现捞卤菜一步一步被市场好评、一步一步被顾客热爱。而正是那样一个选择,让她的人生发生了重大的转折。
学完之后,李霞很快便在龙兴工业园区创业。她的店面面积不大,菜肴种类不多,但这背后的销售量却十分惊人:光是泡鸡爪一个单品,每天就能卖出60斤左右!这个数据意味着,光是靠这一个单品的销售量,她的日营业额就接近了2000元!踏上致富道路的李霞,喝水不忘挖井人,还专门为川菜汇送来了锦旗,上书技术精湛、口感一流八个大字,正是对川菜汇现捞卤菜技术和口感的最大褒奖!
前阵子,有名的团购网站美团网的业务员找到李霞,希望可以游说李霞加入美团团购,给她提供更多的客户资源和销售量。但他们的提议被李霞一口否决,她说:我不做团购,这其中有两个原因。第一便是,我目前的店面销售量不错,完全无需根据打折来吸引顾客;第二,我加盟杨伟龙现捞卤菜,看中的便是杨伟龙现捞卤菜的口感。我相信只要口感好,对于客人来说价钱根本不是问題。我不想根据低价来吸引顾客,那首先应该考虑顾客是吃质量而非数量,顾客好评价格自然不是问題,的便是他的口感是不是足够好!我目前不想根据走量来实现薄利多销、达到利润的目的。故此,我暂时不加入美团的邀请。
李霞的话,虽然纯朴,但却弥漫了哲理。是的,开店不仅仅是关心一个店能挣多少钱,更应该关心的是应该凭什么去赚钱:做食品,那就把口感做出独一无二;做服务,那就把客户服务到心满意足世上无难事,只怕有心人!
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