早餐早点系列培训范围包含了:油条豆浆、油茶糍粑块、营养早餐粥、小笼包、包子馒头、千层饼、酱香饼、灌汤包、混沌、广东肠粉、上海生煎包、水晶包、鸡蛋灌饼、公婆饼、武大郎烧饼、蒸饺、肉夹馍、大娘水饺。
适合18~55岁想要创业夫妻、个体、自由职业者,能够吃苦耐劳的自主创业人员。
1、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
2、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
3、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本等;
4、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查;
5、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
该机构尚未提供教学流程信息。
我们没有华丽的口号,没有规模的场地,有的只是一群专注于川味美食的探索者,一群耕耘于餐饮业至少二十年的痴心人,多年来,我们自己有餐饮经验,无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮者们。一对一、手把手教学,理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法。