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一般现捞的市场利润空间大概30%-50%左右，如果一天卖500元一般利润就有200元左右。如果是店面那就有一定的成本了，如果房租加水电费一个月5000元，那么一天基础费用大概160元，现捞利润是30%-40%，那么一天要卖500元以上还有赚的。
人气指数（1247）评论（0）发布时间：2020-07-23
一般来说荤菜菜品的利润在50~70%之间，而素菜菜品的利润则可以高达80%（水分大，进货成本低），以菜品荤菜30元一斤，素菜10元一斤计算，假设一个顾客购买半斤荤菜，一斤素菜，即25元，毛利润在15元左右。卖现捞卤菜的利润怎么样咨询：028-62453800
人气指数（430）评论（0）发布时间：2020-05-01
现卤现捞的利润之前编辑也采访过川菜美食培训汇的学员，很多学员因为在城市的位置不一样，繁华程度不一样，所以日均卖1000,2000,5000,10000的都有，甚至有比较厉害的学员一天能做3-4W，当然，能够做到一天这么高营业额的毕竟是极少数，对于大多数学员来说营业额做到5000左右还是比较容易的。
人气指数（317）评论（0）发布时间：2020-06-11
如果现卤现捞店一年要有10万元收入，那么月均需要盈利6000元，日均盈利200元，假设房租水电月均为3000元，日均成本100元；那么我们的日均净利润需要为300元，根据营业毛利润为55%计算，日均营业额只需要600元左右即可，假设每个顾客消费30元，只需要20个顾客就可以满足需求。如此小的一个指标实际上是很容易实现的。
人气指数（283）评论（0）发布时间：2020-05-07
